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segunda-feira, 6 de junho de 2016

Brownies de Chocolate

Há criações que nos deixam perplexos com o seu resultado final e estes Brownies de Chocolate são um dos exemplos que tenho!

Quando provei o primeiro, nada me ocorreu além de expressar: "ui, isto é do outro mundo!"
Aproveitando a receita partilhada por uma marca de suplementos desportivos e ajustando ao meu gosto, consegui retirar do forno algo que é praticamente impossível comer só um, mas dada a sua composição de grande "valor" nos obrigam a uma contenção quase inatingível para lhes resistir!


Ingredientes e preparação:
  • 110 gr leite magro
  • 240 gr de banana
    • 20 segundos - velocidade 6
  • 20 gr de cacau magro
  • 30 gr de caseína de chocolate
  • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 20 segundos - velocidade 2
  • 120 gr de manteiga de amendoim pura
    • 30 segundos - velocidade 3,5
  • Verter para uma forma de queques de silicone, acrescentar chocolate em pedaços e levar ao forno a 170 graus durante 25 minutos

 
 
 







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