Maratona BTT Guarda e BTT 1º de Dezembro

No passado domingo realizou-se a Invernal de BTT Cidade da Guarda, onde previa participar e dessa forma encerrar o ano de 2016 em eventos organizados, mas apesar de me fazer deslocar até à cidade mais alta de Portugal, acabei por nem tão pouco retirar a bicicleta do suporte!

“Chegou” 2017!

Ainda estamos em Novembro de 2016, mas ‘tecnicamente’ já estou em 2017!
Para quem anda nestas lides do ciclismo percebe perfeitamente o que já está em causa nesta altura.
Desde a definição de grande parte do calendário de provas no ano seguinte, até à consequente e normal planificação de treino.

 

O que espero para 2017? O que tenho programado para 2017?

Setembro e Outubro

Sem dar notícias desde o Epic Portalegre, venho fazer uma breve actualização sobre as minhas actividades desportivas nestas 7 semanas que entretanto passaram!

Epic Portalegre 2016 a Crónica

Espero que seja esta a ultima vez que começo uma crónica sobre um evento de BTT da seguinte forma: “Depois de meio ano longe dos trilhos...”!

Disponibilizo também um “filme” dos 3 dias de competição, que pode ser visto em qualidade HD, a banda sonora é muito boa e que contém na sua parte final também algumas fotografias!

Brownies de Chocolate

Há criações que nos deixam perplexos com o seu resultado final e estes Brownies de Chocolate são um dos exemplos que tenho!

Quando provei o primeiro, nada me ocorreu além de expressar: "ui, isto é do outro mundo!"

Volta à (Serra da) Estrela desde Moimenta da Beira

O que é a Volta à Estrela desde MBR?!

É simplesmente arrancar de Moimenta da Beira em bicicleta de manhã e chegar a Moimenta da Beira ao final do dia, visitando e passando pela Torre na Serra da Estrela

2º BTT CTM Vila Pouca Aguiar - Taça XCM Vila Real

Realizou-se ontem em Vila Pouca de Aguiar a primeira prova da Taça de XCM da Associação de Ciclismo de Vila Real 2016, competição de BTT em que este ano participarei na classe M40 – Meia Maratona, pela BikeBOX – Vila Real.

Pão Bolero

Não sou padeiro, mas vejo no Pão sempre uma fuga para novas aventuras!

Desta vez decidi criar mais um Pão pouco provável, pouco pensado, mas de resultado excelente!

Usando um produto que por norma tenho sempre em casa, decidi criar um Pão bem diferente do habitual, usei o Bolero, uma mistura de cereais vulgarmente usada para juntar ao leite!

Pão Poejo

Na minha constante ideia de criar novos sabores num dos alimentos mais importantes do nosso dia a dia, quis, desta vez, desfrutar no pequeno-almoço da frescura do Poejo.

Claro que todo o Pão que faço é integral, as variações são sempre muitas e as opções são quase infinitas!

2º Passeio BTT Terras de Macedo

Com a participação no 2º Passeio BTT Terras de Macedo, em Macedo de Cavaleiros, concluí o primeiro mês de 2016!

No 2º Passeio BTT Terras de Macedo, iniciei também a minha participação em eventos com a nova “pele”, à parte de Clubes e Associações, foi a minha estreia com as cores da BikeBOX, Vila Real!

Este foi um evento aproveitado, apesar de não ser cronometrado nem tão pouco existirem classificações, para compreender como o corpo está após algumas semanas de treino especifico, pelo que completei os 49 km com 1,100 m D+ em ritmo mais forçado.

Pão Integral de Trigo, Mandioca e... Amendoim

Dizer-se que pão sabe a pão, é do mais errado que se pode dizer, pelo menos sobre os pães que semanalmente vou inventado!

Aproveitando o facto de ter moído uma boa quantidade de Amendoim para testar mais uma receita de barras energéticas (essencialmente pensadas para degustar nos meus treinos em bicicleta), decidi aproveitar uma pequena quantidade para criar mais uma receita de pão!

É que não há nada melhor do que variar no pão que todos os dias como à primeira refeição do dia!

Pizza de Atum

O domingo é o dia em que passo mais tempo em casa e é neste dia que apetece tratar do jantar de forma mais divertida e relaxada, aproveitando sempre para esta refeição ser diferente também pela sua composição.
Pelo que é habitualmente aos domingos que se come pizza e outros pratos onde se pode evitar o uso de faca e garfo!

Carne Moída Com Batata Doce no Forno

Sou um apreciador de assados, então com um forno em casa alimentado a lenha é normal que quase todos os dias este seja usado e que permita inventar novos pratos.

Desta vez para o jantar ia ser preparada lasanha, mas eu, pouco apreciador desse prato, mandei reservar um pouco da carne de vitela moída para fazer algo diferente, deixando a lasanha para as mulheres de casa!

Biscoito de Claras e Aveia

De que servem as refeições saudáveis se os lanches se transformam em momentos em que se degusta tudo o quanto pode ser o mais nefasto para uma boa alimentação?!

Almoçar com todo o cuidado e ao lanche da tarde preencher o estômago com um croissant recheado acompanhado de uma bebida açucarada, é dos exemplos mais evidentes dos erros que todos os dias se cometem!